Eieren

Deze Demeter-eieren zijn gelegd door biodynamische kippen met extra veel stalruimte, stro, zandbaden en een ruimte, beboste buitenuitloop. Er lopen hanen tussen de kippen voor sociale rust en bescherming. Door de kippen zoveel mogelijk in hun van oorsprong natuurlijke omgeving te laten leven, produceren deze kippen bijna dagelijks een heerlijk eitje. De Groengilde pluimveehouders doen er alles aan om de kringlopen maximaal te sluiten. Het grootste gedeelte van het voer word zelf biodynamisch verbouwt. De mest die de kippen produceren word dus weer op het eigen land uitgereden en hier groeien weer granen op die de kippen vervolgens weer te eten krijgen.