Ingredienten: Aubergines* 28%, water, aardappelen*, zonnebloemolie*, TARWEstroop* (glutenvrij), tahin* (SESAM) , ui*, groene paprika*, zeezout, basilicum*, paprikapoeder*, knoflookpoeder*, zwarte peper*, voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel(guarpitmeel*). (*=biologische landbouw).
Voedingswaarde per 100 g: Energie 787 kJ / 190 kcal. Vetten 15.4 g waarvan verzadigde vetzuren 2 g. Koolhydraten 11.2 g waarvan suikers 7.8 g. Eiwitten 3.1 g. Vezels 2.3 g. Zout 1.00 g.