Bijzonder lekker fruitbeleg gemaakt van abrikozen. Uitsluitend gezoet met natuurlijk fruitsuikers. Lekker voor op brood en als topping op yoghurt en desserts. De abrikozen worden verzameld in Emilia Romagna, tussen juli en augustus. De abrikozen die gebruikt worden hebben zacht en sappig vruchtvlees. De vruchten zijn rijk aan antioxidanten en laag in calorieën.