Bij Ekoplaza introduceren we biologische sierbloemen van een zestal gecertificeerde kwekers gevestigd in Nederland. En het leuke? Ieder boeket is straks te herleiden tot de biologische kweker. Via een QR-code op de verpakking is dan te zien waar de bloemen vandaan komen.

Als we aan biologische landbouw denken, denken we al snel aan groenten, fruit, peulvruchten en granen. Maar ook bloemen worden geteeld. En juist daar is nog veel te winnen. Omdat je bloemen niet opeet, gelden in de sierteelt andere regels voor het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Volgens de Nederlandse regelgeving is het gebruik van chemische middelen er ruimer toegestaan dan bij gewassen die op ons bord belanden. Een slechte zaak, wat ons betreft.

Roy van de Logt, category manager AGF (aardappelen, groente en fruit), vertelt: “Met ons AGF-inkoopteam zijn we al geruime tijd betrokken bij de ontwikkeling en introductie van biologische sierboeketten. In de reguliere sierteelt worden namelijk veel pesticiden gebruikt. Om ervoor te zorgen dat deze stoffen niet in het milieu komen, is het belangrijk dat er meer aanbod komt van biologische planten en bloemen. Hier dragen we vanuit Ekoplaza graag aan bij.”

Vaste telers
Voor de biologische boeketten werken we samen met een vaste groep gecertificeerde kwekers: Joosten Sierteelt uit Bergeijk, Op de Beemster Klei uit Middenbeemster, Op ’t Hof uit Nederhemert-Zuid, Hoeve Vredeveld uit Lelystad, De Reyngaard uit Hulst en Maurits Keppel uit Maarssen. Van Maurits Keppel hadden we afgelopen jaar ook al biologische zonnebloemen in de winkel.

“Voor de samenstelling van een boeket kijken we door het jaar heen wat er het mooiste in bloei staat.” vervolgt Roy. “Zo krijgt ieder boeket een eigen karakter én een verrassingselement. Net alsof je het zelf geplukt hebt. Je eet met de seizoenen mee, dus logisch dat je ook bloemen plukt die in het seizoen zijn.”

De eerste herfstcollectie bevat boeketten onder andere Helianthus 'Sonja' (zonnebloem), Zinnia en oranje Tagetes de basis, aangevuld met andere biologische seizoensbloemen en groenmaterialen. Ieder boeket is te herleiden tot de biologische kweker. Via een QR-code op de verpakking is straks ook te zien waar de bloemen vandaan komen.

Duurzamere verpakking
Ook over de verpakking is nagedacht. De boeketten worden verpakt in Flower Waste Paper, gemaakt van reststromen uit de bloementeelt. Voor één papierrol wordt zo’n 2.000 kilo bloemenafval, vooral stelen, verwerkt tot nieuw verpakkingsmateriaal. De emmers waarin de bloemen worden geleverd, zijn gemaakt van recyclebaar karton.

De biologische boeketten zijn verkrijgbaar in small, medium en large en de prijzen variëren tussen de €8,99 en €17,95. Ze zijn verkrijgbaar in de winkel. Kom jij een prachtbos scoren?