Van vegan proteïne tot plantaardige tijgernoten
Als je kiest voor een aanvulling op je voeding, wil je dat deze het liefst zo duurzaam mogelijk is. Voor een tussendoortje wil je iets gezonds. Is dat even mooi: Ekoplaza heeft de juiste producten voor jou. Van (vegan) proteïnen tot plantaardige tijgernoten.

NIEUW! Edelgistvlokken in kleinverpakking
Edelgistvlokken (inactieve gist) zijn gemaakt met behulp van melasse en hebben een noot-kaasachtige smaak. Ze bevatten vooral vitamine B, zijn gistvrij, lactosevrij en glutenvrij en worden vaak gebruikt als vegan alternatief voor geraspte kaas.

Onze nieuwe verpakking is handig voor als je edelgistvlokken vooral in kleinere porties gebruikt en de verpakking van 200 gram net teveel is. Deze kleinverpakking heeft een inhoud van 60 gram. 

Biologische proteïnen 
Proteïnen, of eiwitten, zijn hartstikke belangrijk voor je spieren. Ze helpen bijvoorbeeld bij de opbouw, het in stand houden en herstellen ervan! Kies je voor de biologische proteïnen van Mattisson, dan passen die ook heel goed bij een gezonde en duurzame levensstijl. Ze zijn een prima aanvulling op je maaltijden! Zoals de wei proteïne naturel, gemaakt van biologische Europese melk. Deze heeft een hoog eiwitgehalte én bevat alle essentiële aminozuren. Zeer geschikt dus als je veel beweegt of fanatiek sport.

Vegan proteïnen 
Houd jij er een vegan levensstijl op na? Dan zijn de plantaardige vegan proteïnen een goede en duurzame vervanger van dierlijke eiwitbronnen. Ook deze bevatten alle essentiële aminozuren. Je kunt kiezen uit de varianten soja, erwten of amandel.  Uiteraard zijn alle Mattisson-producten zonder enige toevoeging en 100% natuurlijk.

De tijgernoot een supergezond knolletje

Bij tijgernoten denk je misschien aan die knapperige borrelnootjes met een ‘tijgerprint’ aan de buitenkant. Maar dat zijn niet de tijgernoten waar het dit keer over gaat! Wij hebben het over het supergezonde knolletje dat ook tijgernoot genoemd wordt, of aardamandel of chufa. De kleine bolletjes zijn echte oervoeding; uit onderzoek is gebleken dat oude Afrikaanse volkeren leefden op een dieet van fruit, insecten en 80% chufa’s. Daaruit blijkt wel hoe bijzonder de voedingswaarde van deze tijgernoot is! De tijgernoot is heerlijk als tussendoortje of als toevoeging aan ontbijtgranen of muesli. En 100% glutenvrij!