Happy chocolate het geluk van chocolade

happychocolate-fairtrade-chocolade

Gelijke kansen en lekkere chocolade; wie wil dat nou niet? Daarom betaalt Happy Chocolate een eerlijke prijs aan de cacaoboeren en doneren ze per verkocht product een extra bijdrage via het Agroforestry project. De dorpen waar de boeren wonen gaan erop vooruit, ze stimuleren de biodiversiteit en de chocolade smaakt er alleen nóg maar beter door. Ze zijn dus Fairtrade en ook nog eens biologisch. Happy Chocolate: Feel happy to share luck!


Heerlijke chocolade

Langdurige, succesvolle en duurzame cacoahandel

De keuzes die Happy Chocolate maakt geven uitzicht op een langdurig succesvol en duurzame cacaohandel. De cacao wordt op een verantwoorde manier verbouwd, met respect voor de natuur. De cacaoboer wordt geholpen naar extra inkomsten en we blijven verzekerd van de allerlekkerste chocolade tegen een eerlijke prijs.

  • Van de verkoop van ieder product van Happy Chocolate gaat €0,05 naar het Agroforesty project
  • Er zijn al meer dan 1.000 bomen terug geplant om CO2-uitstoot te compenseren
  • Alle repen zijn Fairtrade en 100% biologisch. 

Faitrade & biologisch

Fairtrade helpt boeren een betere plek in de handelsketen te verwerven. De gegarandeerde minimumprijs zorgt voor een betrouwbare bron van inkomsten, de Fairtrade premie in coöperatie-projecten voor middelen om te kunnen investeren in een duurzame toekomst. Denk aan het verbeteren van productiviteit, kwaliteit, educatie en gezondheidszorg. Het biologisch keurmerk vult het Fairtrade keurmerk verder aan op het gebied van milieu-, natuur- en diervriendelijke werkwijze. Een krachtige combinatie dus!

In de lekkerste smaken

Agroforestry project

Happy Chocolate betaalt een eerlijke prijs aan de cacaoboeren en doneert €0,05 per product aan het Agroforestry project. Dit project, ook wel herbebossingsproject genoemd, helpt cacaoboeren in Ecuador om op de cacaoplantage ook hout- en fruitbomen te verbouwen. Dit bevordert de biodiversiteit, draagt bij aan een evenwichtig klimaat en verbetert de bodemvruchtbaarheid. Hoe ze dat doen? 

Geënte cacao met veel variëteit. Nieuwe rassen geven meer cacaovruchten en dat is motiverend voor de cacaoboeren. Het agroforestry project houdt de resultaten nauwlettend in de gaten, zodat er tijdig bijgestuurd kan worden.

Op de percelen zie je veel diversiteit aan bomen. Niet alleen cacao, maar ook onder andere banaan & teca. De bomen moeten regelmatig worden gesnoeid. Dit gebeurt, afhankelijk van de boomsoort, tussen de 1 en 3 jaar. 

De boeren produceren dus niet alleen cacao op hun akkers, maar ook vele andere producten. Dit betekent extra inkomsten voor de boer en een hogere totale productiviteit. Ook zorgt het project ervoor dat de boeren makkelijker toegang tot de markt krijgen, door ontwikkeling van nieuwe ketens.

ekoplaza-biologisch-happychocolate-agroforestry-cacaobonen
ekoplaza-biologisch-happychocolate-agroforestry-bomen
ekoplaza-biologisch-happychocolate-agroforestry-bananen

Chocolade recepten

co2-neutrale chocoladerepen

De CO2 -uitstoot uit de productie van de repen wordt gecompenseerd door het terugplanten van hout- of fruitbomen bij de bron: Happy Chocolate cacaoboeren in Ecuador. Inmiddels zijn er maar liefst 1.000 bomen teruggeplant!

happychocolate-agrofeorestry-fruitbomen