

- Online uitverkocht
Volle roer
Biocumulus - 500 Gram

Ben jij al bekend met BioCumulus? Dit merk biedt heerlijke zuivelproducten van biodynamische kwaliteit. Lekker bij het ontbijt of als tussendoortje; op elk moment van de dag! BioCumulus biedt twee varianten; volle roer en volle stand. Benieuwd naar het verschil? Wij leggen het uit.

De volle stand wordt gemaakt van volle melk. De melk wordt aangezuurd en afgevuld. Daarna fermenteert deze variant in de verpakking. De structuur wordt daardoor een stuk steviger dan de roer variant; je kunt je lepel er zelfs rechtop in laten staan.
Voor BioCumulus volle roer wordt de melk eerst gefermenteerd en daarna los en glad geroerd. Dit zorgt voor een romige, gladde structuur. De milde smaak is te danken aan de toevoeging van rechtsdraaiende culturen.
