biodynamisch zuivel van biocumulus

img

Ben jij al bekend met BioCumulus? Dit merk biedt heerlijke zuivelproducten van biodynamische kwaliteit. Lekker bij het ontbijt of als tussendoortje; op elk moment van de dag! BioCumulus biedt twee varianten; volle roer en volle stand. Benieuwd naar het verschil? Wij leggen het uit.

Zuivelproducten

Volle roer
+ 8
Demeter
  • Online uitverkocht

Volle roer

Biocumulus - 500 Gram

199

Afkomstig van Nederlandse koeien

biocumulus-koemethoorns

Volle stand

De volle stand wordt gemaakt van volle melk. De melk wordt aangezuurd en afgevuld. Daarna fermenteert deze variant in de verpakking. De structuur wordt daardoor een stuk steviger dan de roer variant; je kunt je lepel er zelfs rechtop in laten staan. 

Volle roer

Voor BioCumulus volle roer wordt de melk eerst gefermenteerd en daarna los en glad geroerd. Dit zorgt voor een romige, gladde structuur. De milde smaak is te danken aan de toevoeging van rechtsdraaiende culturen. 

biocumulus-koemethoorns

Recepten met yoghurt