Zwarte kool (ook wel cavolo nero of palmkool) is een eeuwenoud en bijna vergeten bladgewas, een typische wintergroente. Het wordt ook wel eens de Italiaanse boerenkool genoemd, en zo kan het ook echt gebruikt worden. Heerlijk in een stamppot of ovenschotel, maar kan ook door de pasta, als beleg op een pizza of als basis van een salade.
Cavolo Nero*, * = Biologisch
Bestelnummer:11908
Italië
| Energie | 23 kcal (98 kJ) |
| Vet | 0.5 gram |
| Vet verzadigd | 0.1 gram |
| Koolhydraten | 0.1 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 2.2 gram |
| Eiwit | 3.5 gram |
| Zout | 0.06 gram |
|
Plastic Free
|
|
EU
|
Nederlands 
Vlaams 
Engels 
Vegetarisch 
Veganistisch 
Pinda- en notenvrij 
Glutenvrij 
Melk- en lactosevrij 
Sojavrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulfietvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij 
