recepten

Stir fry met boerenkool

Noedels met asperge, paprika en taugé

Supergroene tagliatelle

Shiitake met geroosterde groenten

Soep 'on the move'

Bulgur met doperwten, walnoten en munt

Ramen miso met ei, paddenstoelen en glasnoedels

Noodlesoep van raap met gepocheerde kip

Bouillon met shiitake en lente-ui

Gebakken groenten met tofublokjes

Quiche met paddenstoelen en parmaham

Open ravioli met pompoen en paddenstoelen

Runderrollade met orzo en paddenstoelen-stroganoff

Boekweitramen met roerbakreepjes, paksoi, shiitake en sesam

Gebakken entrecote met shiitakes en sherrysaus

Carpacciorolletjes met shiitake en truffel

Cavolo Nero met tofucroutons en broccoli

Snelle misosoep met zijden tofu en shiitakes

Roerbakbief met amaranth en groenten

Pokébowl met knoflook-ghee