search more divide
icon Inloggen
cart
Witte koolsalade met wortel en cicioni
Witte koolsalade met wortel en cicioni

Salade

Witte koolsalade met wortel en cicioni

  • • Salade
  • • 2 personen

Ingrediënten lijst

• 2 wortelen, in dunne staafjes
• 2 lente uitjes, in ringetjes
• 1 bleekselderij, in dunne staafjes
• ½ witte kool, zonder stronk in reepjes
• ½ limoen, het sap
• 120 ml mayonaise
• 40 g Cicioni, gebrokkeld
• 1 takje verse bladpeterselie, fijngehakt
• 1 tl worcestershiresaus
• Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Meng in een kom de wortel, selderij, kool, lente-ui en peterselie met wat zout en peper naar smaak. Schep alles om. Meng de mayonaise met de worcestersaus en het limoensap, doe bij de salade en schep het gerecht opnieuw om. Voeg als laatste de pecannoten en de rozijnen toe. Serveer en garneer met Cicioni.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig van Cicioni