Sandwich bresaola-rucola-oude kaas
Sandwich bresaola-rucola-oude kaas

Lunch

Sandwich bresaola-rucola-oude kaas

  • Lunch
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

8 sneetjes desembrood
4 oude kaasplakken
70 g bresaola
3 el rucolapesto
2 el crème fraîche
Handje rucola
Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Meng de rucolapesto door de crème fraîche en breng op smaak met zout en peper. Besmeer 4 sneetjes brood hier royaal mee.
  2. Verdeel de plakjes bresaola en oude kaas over het ingesmeerde brood en beleg met rucola. Dek af met de overige sneetjes brood.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer 2021