Pizza van lijnzaaddeeg met tomaat en mozzarella

Printen

2 personen
994 Voedingswaarde

Ingrediënten

Boodschappenlijst

Stap voor stap

Voorbereiding

Meng het tarwemeel met de gist en de melk en laat dit op een warme plek 15-20 minuten rijzen.
Voeg het lijnzaadmeel, het ei, de boter, het zout en een scheut mozzarellavocht toe en kneed goed. Dek het deeg af met een vochtige doek en laat 30 minuten rusten.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rol of duw het pizzadeeg tussen twee vellen bakpapier uit tot een min of meer ronde plak en beleg hem met cherrytomaatjes, mozzarella en pesto.
Bak de pizza ca. 20 minuten in de oven. Strooi in de laatste minuut basilicum erover.

Tips

Bron: Lekker Weten Herfst
Wijntip! Purato Nero D'avola, een klassieke Italiaan bij een klassieke Italiaan! Deze sappige wijn heeft tonen van rijpe kersen en fijne specerijen die op haar manier perfect de smaak van tomaat naar voren laten komen.

Reviews

Er zijn nog geen beoordeling. Wees de eerste om te beoordelen ( Inloggen )

Deel jouw creatie!

We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept
Laat het ons weten!

Contact

Terug naar vorige pagina

Pizza van lijnzaaddeeg met tomaat en mozzarella

Voorbereiding

Meng het tarwemeel met de gist en de melk en laat dit op een warme plek 15-20 minuten rijzen.
Voeg het lijnzaadmeel, het ei, de boter, het zout en een scheut mozzarellavocht toe en kneed goed. Dek het deeg af met een vochtige doek en laat 30 minuten rusten.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Rol of duw het pizzadeeg tussen twee vellen bakpapier uit tot een min of meer ronde plak en beleg hem met cherrytomaatjes, mozzarella en pesto.
Bak de pizza ca. 20 minuten in de oven. Strooi in de laatste minuut basilicum erover.

Welkom bij Ekoplaza

Zoek snel naar gezonde producten

Dit is jouw lijstje en mandje.

Pizza van lijnzaaddeeg met tomaat en mozzarella

Ingrediënten

Boodschappenlijst

Voorbereiding

Tips

Reviews

Deel jouw creatie!

Feedback

Pizza van lijnzaaddeeg met tomaat en mozzarella

Voorbereiding

Hulp nodig?

Social media

Iedere week nieuwe aanbiedingen

Schrijf je in voor de nieuwsbrief