Kachumber met rode bietjes
Kachumber met rode bietjes

Lunch

Kachumber met rode bietjes

  • Lunch
  • 4 personen
  • 55 kcal / portie

Ingrediënten lijst

2 rode bieten, gekookt en in kleine blokjes
2 tomaten, in kleine blokjes
1 komkommer, in kleine blokjes
1 ui, in kleine blokjes
1 rode peper, zaadlijsten eruit en in halve ringetjes
5 blaadjes munt, fijngehakt
Handvol korianderblaadjes, fijngehakt
Kneep citroensap
1 tl komijnzaad
Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Hussel alle groenteblokjes, behalve de bietjes, door elkaar, samen met de chilipeper, gehakte kruiden, het citroensap, komijn en zout en peper.
  2. Meng daarna de blokjes biet er voorzichtig en losjes door zodat niet alles rood kleurt. Garneer met koriander.

Boodschappen lijst

  • product
    Komijnzaad

    4,09 40 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Komkommer

    1,99 1 stuks

    remove
    add product to cart
  • product
    Munt

    1,99 15 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Rode peper

    1,29 45 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Uien

    2,59 1 kg

    remove
    add product to cart
  • product
    Romatomaten

    2,99 500 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    remove
    add product to cart
  • product
    Rode bieten

    1,35 500 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Koriander

    1,99 15 Gram

    remove
    add product to cart

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Herfst