Italiaanse maaltijdsoep

Printen

Ingrediënten

Verhit de olie in een grote pan en bak de wortel- en preistukjes al roerend 1 minuut op matig-hoog vuur. Schep de witte bonen erdoor.
Roer de tomatenpuree door de groenten, giet de bouillon erbij en breng aan de kook. Laat de soep een paar minuten trekken.
Voeg de gekookte macaroni, de doperwtjes en de peterselie toe en laat de soep nog ongeveer 2 minuten zachtjes trekken. Serveer in kommen en geef er brood bij.

Bron: Lekker Weten Lente

Er zijn nog geen beoordeling. Wees de eerste om te beoordelen ( Inloggen )

We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept
Laat het ons weten!

Contact

Verhit de olie in een grote pan en bak de wortel- en preistukjes al roerend 1 minuut op matig-hoog vuur. Schep de witte bonen erdoor.
Roer de tomatenpuree door de groenten, giet de bouillon erbij en breng aan de kook. Laat de soep een paar minuten trekken.
Voeg de gekookte macaroni, de doperwtjes en de peterselie toe en laat de soep nog ongeveer 2 minuten zachtjes trekken. Serveer in kommen en geef er brood bij.