Homemade pesto van rucola
Homemade pesto van rucola

Sauzen & dressings

Homemade pesto van rucola

  • Sauzen & dressings
  • 1 persoon

Ingrediënten lijst

75 g Parmezaanse kaas
15 blaadjes basilicum
2 kopjes rucola
1 teentje knoflook, gesnipperd
6 el olijfolie (met basilicum)
2 el pistachenootjes
1 el limoensap

BEreidings wijze

  1. Doe alle ingrediënten behalve limoensap en olijfolie in je keukenmachine. Laat deze flink draaien. Voeg vervolgens langzaam de basilicumolie erbij. Roer tot het de juiste dikte heeft. Voeg tot slot naar smaak het limoensap erbij.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig van Marjolein Dubbers