BEreidings wijze

1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Vermaal de helft van de havermeel/havermout in de keukenmachine tot meel.
3. Meng alle ingrediënten in de keukenmachine tot een dik beslag.
4. Schep met een grote lepel hoopjes beslag op de bakplaat. Zorg dat ze allemaal even groot zijn en druk ze met de onderkant van de lepels tot platte koekjes.
5. Bak de koekjes in 15 minuten in de oven, keer ze om en bak ze nog 10 minuten.