Gehaktballetjes met groenten

Printen

Ingrediënten

Verwarm de oven voor op 180ºC.
Kneed de wortel, uien, olijven en knoflook met de verse kruiden goed door het gehakt en breng op smaak met zout en peper.
Maak balletjes van het gehakt. Verhit een flinke scheut olijfolie (of kokosolie) in een vuurvaste bakpan en bak de gehaktballetjes een paar minuten. Draai ze om en laat ze nog een paar minuten op matig vuur bakken.
Zet de pan 15 tot 20 minuten in de oven, afhankelijk van de grootte van de balletjes.

Bron: Lekker Weten Lente

Er zijn nog geen beoordeling. Wees de eerste om te beoordelen ( Inloggen )

We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept
Laat het ons weten!

Contact

Verwarm de oven voor op 180ºC.
Kneed de wortel, uien, olijven en knoflook met de verse kruiden goed door het gehakt en breng op smaak met zout en peper.
Maak balletjes van het gehakt. Verhit een flinke scheut olijfolie (of kokosolie) in een vuurvaste bakpan en bak de gehaktballetjes een paar minuten. Draai ze om en laat ze nog een paar minuten op matig vuur bakken.
Zet de pan 15 tot 20 minuten in de oven, afhankelijk van de grootte van de balletjes.