Gebakken Oosterse witlof
Gebakken Oosterse witlof

Bijgerecht

Gebakken Oosterse witlof

  • Bijgerecht
  • 4 personen
  • 113 kcal / portie

Ingrediënten lijst

4 stronkjes witlof, schoongemaakt
1 teentje knoflook
1 rode peper, zaadlijsten eruit en gesnipperd
2 el sojasaus
1 el sesamolie
1 el zonnebloemolie
1 el honing
1 el limoensap
1 el geroosterde sesamzaadjes
Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Snijd de witlofstronkjes elk in 6 parten.
  2. Verhit de zonnebloemolie en pers de knoflook erboven uit. Voeg de gesnipperde peper en de witlof toe en roerbak ca. 1 minuut op hoog vuur.
  3. Doe sesamolie, honing, sojasaus en limoensap erbij en roerbak alles nog 2-3 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met sesamzaad.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst.