Ingredienten: Rijststroop*, shoyu* 28.9% (water, SOJA*, TARWE*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae), water, witte wijnazijn*, mirin rijstwijn* (rijst*, water, A. Oryzae), zeezout, maiszetmeel*, gember*, lookpoeder*. *= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 658 kJ / 155 kcal. waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 36 g waarvan suikers 12 g. Eiwitten 3.1 g. Zout 7.7 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 658 KJ (155 kcal) |
| Vet totaal | 0 g |
| Vet verzadigd | 0.0 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten totaal | 36 g |
| Suikers | 12 g |
| Eiwit totaal | 3.1 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Zout | 7.7 g |