Ingredienten: TARWEmeel volkoren [TARWE]*, TARWEbloem*, Water, Gist*, Olijfolie extra virgin*, Zeezout, Zuurdesem* (SPELT), * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1048 kJ / 247 kcal. Vetten 2.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.3 g. Koolhydraten 45.0 g waarvan suikers 0.4 g. Eiwitten 8.2 g. Vezels 6.1 g. Zout 1.39 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1048 KJ (247 kcal) |
| Vet totaal | 2.1 g |
| Vet verzadigd | 0.3 g |
| Koolhydraten totaal | 45.0 g |
| Suikers | 0.4 g |
| Eiwit totaal | 8.2 g |
| Voedingsvezel | 6.1 g |
| Zout | 1.39 g |