Krokante tempehblokjes met sesam
Krokante tempehblokjes met sesam

Tussendoor

Krokante tempehblokjes met sesam

  • Tussendoor
  • 2 personen
  • 421 kcal / portie

Ingrediënten lijst

200 g tempeh, in blokjes van 2x2 cm
Stukje gember van 1 cm, geraspt
4 el plantaardige olie
3 el tomatenketchup
2 el hoisinsaus
2 el tamari minder zout
1 el sesamzaad
1 el honing of ahornsiroop
½ tl sesamolie

BEreidings wijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Verhit de olie in een koekenpan en bak de blokjes tempeh in 10 minuten rondom bruin. Schep regelmatig om. Haal uit de pan.
  3. Meng de tomatenketchup, hoisinsaus, sesamolie, honing/ahornsiroop, tamari en gember door elkaar. Schep de tempeh erdoor.
  4. Verdeel de tempeh over een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met sesamzaad. Bak 8-10 minuten in de oven tot de tempeh krokante randjes heeft. Serveer in een schaaltje.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Lente 2025