Ingredienten: water, TARWEvolkorenmeel* (37%), TARWEvolkorendesem*, ROGGE* (8%), TARWEzemelen*, TARWEgluten*, zout, natuurdesem*, TARWEmoutmeel*, enzym (TARWE) *= Biologisch; **= Demeter; NL-BIO-01
Voedingswaarde per 100 g: Energie 833,7 kJ / 199,1 kcal. Vetten 1,24 g waarvan verzadigde vetzuren 0,18 g. Koolhydraten 35,49 g waarvan suikers 0,45 g. Eiwitten 6,66 g. Vezels 7,26 g. Zout 0,76 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 833,7 KJ (199,1 kcal) |
| Vet totaal | 1,24 g |
| Vet verzadigd | 0,18 g |
| Transvetzuren | 0,00 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0,01 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0,00 g |
| Koolhydraten totaal | 35,49 g |
| Suikers | 0,45 g |
| Eiwit totaal | 6,66 g |
| Voedingsvezel | 7,26 g |
| Zout | 0,76 g |