Ingredienten: Ume pruimen* (prunus mume), Shiso blad* (preilla frutescens), Zeezout. * = Biologisch

Voedingswaarde per 100 g: Energie 257 kJ / 60 kcal. Vetten 0.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 13.8 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 1.1 g. Vezels 0.0 g. Zout 19.10 g.