Ingredienten: Water, rijststroop*, Tamari* 17% (water, SOJA*, zeezout, alcohol*, A.Oryzae), mirin rijstwijn* (rijst*, water, A. Oryzae), maiszetmeel*, witte wijnazijn*, zeezout, lookpoeder*, ajuin*, gemberpoeder*. * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 665 kJ / 156 kcal. Vetten 0.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g. Koolhydraten 35.9 g waarvan suikers 10.6 g. Eiwitten 3.0 g. Vezels 0.0 g. Zout 4.13 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 665 KJ (156 kcal) |
| Vet totaal | 0.1 g |
| Vet verzadigd | 0.1 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten totaal | 35.9 g |
| Suikers | 10.6 g |
| Eiwit totaal | 3.0 g |
| Voedingsvezel | 0.0 g |
| Zout | 4.13 g |
