Ingredienten: Water, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, A. oryzae, rook van houtkrullen van japanse kerselaar. *= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 240 kJ / 57 kcal. Vetten 0.3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 4.1 g waarvan suikers 1.9 g. Eiwitten 8.7 g. Vezels 0.9 g. Zout 17.7 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 240 KJ (57 kcal) |
| Vet totaal | 0.3 g |
| Vet verzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten totaal | 4.1 g |
| Suikers | 1.9 g |
| Eiwit totaal | 8.7 g |
| Voedingsvezel | 0.9 g |
| Zout | 17.7 g |