Ingredienten: VARKENSvlees* (95%), Keukenzout, Conserveermiddel natriumnitriet, Op beukenhout gerookt, * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1530 kJ / 366 kcal. Vetten 33.9 g waarvan verzadigde vetzuren 13.2 g. Koolhydraten 0.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 16.2 g. Vezels 0.0 g. Zout 4.00 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1530 KJ (366 kcal) |
| Vet totaal | 33.9 g |
| Vet verzadigd | 13.2 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 13.9 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 4.1 g |
| Koolhydraten totaal | 0.0 g |
| Suikers | 0.0 g |
| Eiwit totaal | 16.2 g |
| Voedingsvezel | 0.0 g |
| Zout | 4.00 g |
