Broodmix proteine

Zelf toevoegen: 5 eieren + 150 ml karnemelk + een snufje zout naar smaak (optioneel). Verwarm de oven op 180 graden Celsius. Sla de eieren. Meng de droge ingrediënten met de eieren en karnemelk. Voeg een snufje zout indien nodig. Goed roeren. Vet een brood bakblik of gebruik een silicone bakken tin. Giet het mengsel in het bakblik. Bak gedurende 60 minuten in het midden van de oven tot ze mooi goudbruin zijn. Neem de bakvorm uit de oven. Laat het brood goed en gesneden te koelen in gelijke stukken.