BEreidings wijze

1. Verwarm de oven voor op 175℃.
2. Meng het lijnzaad met het kokend water in de kom van de keukenmachine en laat even staan. Maal daarna fijn.
3. Voeg de andere ingrediënten toe (behalve de noten) en blend goed met de machine. Doe er wat water bij als het beslag te dik is.
4. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes.
5. Bak 20-25 minuten in de oven - het midden moet nog zacht zijn - en laat daarna ca. 30 minuten in de vorm afkoelen.
6. Bestrooi voor het serveren met gehakte noten.