Tips

Dit is een recept van het boek: Eet win-win van Janneke van der Meulen. Tip 1: Verdubbel de hoeveelheid fruit die je gebruikt. Hiervan ga je heel veel profijt hebben! Kies iedere dag royaal voor 1 soort fruit. Dus de ene dag 2 papajas. De andere dag 4 mango’s. De volgende dag 3 appels. Die dag erop 3 sinaasappels, dan weer 5 mooie grote paarse vijgen en ga zo maar door. Tip 2: Kies voor een plantaardig yoghurt /kwark alternatief. Een nieuwe variant is haver-yoghurt. Dat is net als gewone yoghurt een beetje zurig en vetvrij. Inmiddels zijn er ook goede plantaardige kwarkalternatieven. Tip 3: Koop alle muesli-ingrediënten los en doe iedere dag iets anders in je kom. Tip 4: Voeg naar smaak wat kruiden of specerijen toe voor extra antioxidanten. Denk aan een theelepel kaneel, speculaaskruiden, koekkruiden, vanille of carobe.