Ontbijtballetjes

Printen

Ingrediënten

Pureer de banaan met het citroensap, de cranberry’s, zonnebloempitten en het hennepzaad fijn (in de kleine mengkom van de keukenmachine of met de staafmixer).
Doe het mengsel in een kom en voeg chiazaad, lijnzaad, de helft van de kokosrasp, het cacaopoeder en een snuf zout toe. Draai er met natte handen ca. 10 balletjes van en rol ze door de rest van de kokosrasp.
Zet de balletjes ca. 30 minuten in een oven op 40-45ºC om het vocht eraan te onttrekken (of, als je er één hebt: zet de balletjes even in de droogoven). Bewaar de balletjes in een afgesloten bakje in de koelkast.

Bron: Lekker Weten Winter

Er zijn nog geen beoordeling. Wees de eerste om te beoordelen ( Inloggen )

We kijken uit naar jouw creatie! Deel jouw gerecht via Instagram met hashtag #ekoplaza of tag ons op facebook.

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept
Laat het ons weten!

Contact

Pureer de banaan met het citroensap, de cranberry’s, zonnebloempitten en het hennepzaad fijn (in de kleine mengkom van de keukenmachine of met de staafmixer).
Doe het mengsel in een kom en voeg chiazaad, lijnzaad, de helft van de kokosrasp, het cacaopoeder en een snuf zout toe. Draai er met natte handen ca. 10 balletjes van en rol ze door de rest van de kokosrasp.
Zet de balletjes ca. 30 minuten in een oven op 40-45ºC om het vocht eraan te onttrekken (of, als je er één hebt: zet de balletjes even in de droogoven). Bewaar de balletjes in een afgesloten bakje in de koelkast.