High Protein burger
High Protein burger

Hoofdgerecht

High Protein burger

  • Hoofdgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

4 Soto high protein burgers
4 hamburgerbroodjes
4 bladeren sla
2 tomaten
½ ui
BURGERSAUS:
15 g cashewnoten (nachtje laten weken)
3 el soja variatie op yoghurt
3 tl vegan mayo
1 tl mosterd
1 tl chilipoeder of paprikapoeder
Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Snijd de tomaten en ui in plakjes.
  2. Voor de saus, meng alle ingrediënten in de blender of keukenmachine en voeg peper en zout toe naar smaak.
  3. Bereid de hamburgerbroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de vegan hamburgers op de barbecue of in de pan.
  4. Snijd de broodjes open, voeg de burger en groenten toe en top af met de saus. Smakelijk!

Boodschappen lijst