BEreidings wijze

1. Prak de banaan en meng deze met het ei.
2. Verwarm de boter of olie in een koekenpan.
3. Verdeel het beslag over de koekenpan of maak er drie kleine pannenkoekjes van. Draai de pannenkoekjes pas om als het beslag helemaal gestold is (dat kan even duren).
4. Serveer de pannenkoekjes met honing of ahornsiroop als je ze zoeter wilt.