Crostini met caponatasalade en gerookte forel
Crostini met caponatasalade en gerookte forel

Lunch

Crostini met caponatasalade en gerookte forel

  • Lunch
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

1 (afbak)stokbrood
1 bakje caponatasalade
100 g gerookte forel, in stukjes

BEreidings wijze

  1. Bij afbakbrood: bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd het stokbrood in schijfjes of halveer het in de lengte en snijd doormidden. Rooster goudbruin en krokant aan weerszijden.
  3. Verdeel de caponatasalade over het warme brood en leg de stukjes forel erop. Direct serveren.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente