Vegetarisch 
Veganistisch 
Melk- en lactosevrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulflietvrij 
Schaaldiervrij De korrel van de zilvervliesrijst kookt mooi droog en is uitstekend geschikt als basis voor rijstgerechten. Gebruik ongeveer 75 g per persoon. Spoel de rijst. Voeg 2 keer de hoeveelheid water toe. Breng aan de kook en laat 45 minuten koken. Bewaaradvies: koel, droog en goed afgesloten bewaren.
Lange zilvervliesrijst *, * = Biologisch
Italië
| Energie | 349 kcal (1476 kJ) |
| Vet | 3.1 gram |
| Vet verzadigd | 0.6 gram |
| Koolhydraten | 71.6 gram |
| Suikers | 1 gram |
| Voedingsvezel | 3.8 gram |
| Eiwit | 6.7 gram |
| Zout | 0.02 gram |
Nederlands 
Vlaams 
Engels 
