Viking piramide rookzout
Allergie & Dieet
Ingrediënten & Voedingswaarde
Land van herkomst
Extra informatie
Uit assortiment
7 99

Esspo wereldzout

Viking piramide rookzout

70 Gram

De oorspronkelijke bewoners van Scandinavië lieten zeewater op vuur verdampen om het zout daarna van het hout te schrapen. Zo kreeg het zijn rooksmaak. Een oude Vikingtraditie, herontdekt door fijnproevers. Naar oud gebruik wordt dit zout in een rokerij in Denemarken koud gerookt op een mengsel van beuken-, jeneverbes- en kersenhout en olmbladeren. Elk uur gedraaid, 160 uur lang. Door zijn robuuste rooksmaak ideaal voor vegetarische gerechten, maar ook vis, vlees en gevogelte krijgen hiermee een heerlijke grillsmaak.
Allergie & Dieet
Ingrediënten & Voedingswaarde
Land van herkomst
Extra informatie