Mascarpone is een verse frisse kaas en wordt gemaakt van een mengsel van room en melk. De smaak is vol romig maar neutraal en daardoor zeer geschikt als toevoeging in sauzen en dient als basis voor de Tiramisu.
ROOM* van koeMELK, zuurteregelaar: citroenzuur * = Biologisch
Bestelnummer:32373
Italië
Energie | 373 kcal (1545 kJ) |
Vet | 30.5 gram |
Vet verzadigd | 24 gram |
Koolhydraten | 2.3 gram |
Suikers | 0 gram |
Eiwit | 22 gram |
Zout | 0 gram |