Makreelfilet in zonnebloemolie

Duurzaam gevangen makreelfilet uit de noordelijke Noordzee. Na vangst is de vis ambachtelijk verwerkt in Bretagne, in de oudste visfabriek ter wereld! De vissen worden gevangen van juni t/m november. In deze periode bevatten ze meer Omega-3 en zijn ze smaakvoller. Fish 4 ever werkt samen met milieugroepen, biologen, controle-organisaties en vissers om samen de beste keuzes te maken met betrekking tot het vangen van duurzame vis.