Kombucha is niets nieuws en wordt al eeuwen gedronken. De drank werd voor het eerst in 221 in China gedronken. Kombucha is een gefermenteerd drankje dat gemaakt is van thee, suiker en een levende startercultuur. Het is een licht sprankelend en fris drankje en ook super als non-alcoholisch borreldrankje. Deze bijzondere variant is gemaakt met yuzu: een zeldzame Japanse citrusvrucht die extreem aromatisch en fris smaakt. Dat maakt deze kombucha de ultieme dorstlesser!