Amaranth wordt het Wonderkoren van de Inca's genoemd. Het geeft een nootachtige smaak aan dit glutenvrije brood. Het bevat balaststoffen en waardevolle mineralen, zoals magnesium en ijzer.
Boekweit zuurdesem*(14% boekweitvolkorenmeel*, water), water, 16% amaranthvolkorenmeel*, rijstmeel*, MAISmeel*, SESAMzaad*, SOJAmeel*, lijnzaad*, appelvezels*, zeezout, emulgator: lecithine uit SOJA*. * = Biologisch. Kan sporen van lupine en ei bevatten.
Bestelnummer:5000053
Duitsland
| Energie | 225 kcal (944 kJ) |
| Vet | 6 gram |
| Vet verzadigd | 1 gram |
| Koolhydraten | 32 gram |
| Suikers | 1.6 gram |
| Voedingsvezel | 5.5 gram |
| Eiwit | 7.9 gram |
| Zout | 1.3 gram |
|
EU
|
|
Glutenvrij
|
Nederlands 
Engels 
Vegetarisch 
Veganistisch 
Pinda- en notenvrij 
Glutenvrij 
Melk- en lactosevrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij 
