Ten noorden van Napels in het hart van Campania staat sinds begin jaren tachtig de kaasmakerij van de coöperatie la Marchesa (de markies). Zij produceren een hele reeks aan verse zuivelproducten waaronder de originele DOP Mozzarella di Bufala Campania Biologica, een hele mond vol. Zacht, fris en romig zoals een goede mozzarella hoort te zijn, te gebruiken in een salade caprese of op een vers gemaakte pizza!
Buffel melk*, wei, zout, stremsel * = Biologisch
Bestelnummer:32374
Italië
| Energie | 239 kcal (991 kJ) |
| Vet | 19 gram |
| Vet verzadigd | 7 gram |
| Koolhydraten | 0.5 gram |
| Suikers | 0.2 gram |
| Eiwit | 16 gram |
| Zout | 0.5 gram |
|
EU-BIO
|
Nederlands 
Vlaams 
Engels 
Vegetarisch 
Pinda- en notenvrij 
Tarwe en glutenvrij 
Sojavrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulfietvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij 