Spirulina is een microscopisch kleine zoetwater alg die van nature enorm veel essentiele voedingsstoffen en nutrienten bevat, zoals foliumzuur, vitamine K, magnesium, zink, selenium en zeaxanthine. Ook staat spirulina bekend als antioxidant en is het rijk aan proteïnen. Echt superfood dus! Gebruik dit poeder in shakes, smoothies, salades of guacamole.