Ingredienten: Water, SOJAbonen*, zeezout, alcohol*, koji-ferment.*= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 199 kJ / 47 kcal. Vetten 0.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 4.2 g waarvan suikers 4.2 g. Eiwitten 7.1 g. Vezels 0.4 g. Zout 11.100 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 199 KJ (47 kcal) |
| Vet totaal | 0.1 g |
| Vet verzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten totaal | 4.2 g |
| Suikers | 4.2 g |
| Eiwit totaal | 7.1 g |
| Voedingsvezel | 0.4 g |
| Zout | 11.100 g |