kombu Voedingswaarde per 100 g: Energie 870 kJ / 209 kcal. Vetten 3.0 g waarvan verzadigde vetzuren 1.1 g. Koolhydraten 21.5 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 7.8 g. Vezels 32.7 g. Zout 6.6 g.
Soort
Per 100 Gram
Energie
870 KJ (209 kcal)
Vet totaal
3.0 g
Vet verzadigd
1.1 g
Koolhydraten totaal
21.5 g
Suikers
0.0 g
Eiwit totaal
7.8 g
Voedingsvezel
32.7 g
Zout
6.6 g
Land van herkomst
Japan
Extra informatie
Bestelnummer:
5006840
ONLINE UITVERKOCHT
699
Terrasana
Kombu
50 Gram
10% omdooskorting
10% korting per omdoos van
6
377541,94
Kombu is gedroogd zeewier vol smaak. Het wordt gebruikt als smaakversterker voor het maken van dashi (Japanse soepbouillon), zoals de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken in soepbouillon. Daarnaast kun je er rijst en bonen nét die extra (umami) smaak mee geven.
Allergie & Dieet
Kan bevatten:
Schaaldieren, Vis, Weekdieren
Ingrediënten & Voedingswaarde
kombu Voedingswaarde per 100 g: Energie 870 kJ / 209 kcal. Vetten 3.0 g waarvan verzadigde vetzuren 1.1 g. Koolhydraten 21.5 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 7.8 g. Vezels 32.7 g. Zout 6.6 g.