Girolle cantharel

Cantharel Girolle, een vlezige paddenstoel, met een iets peperige smaak. De gele paddenstoel heeft een trechtervormige hoed en verspreid een aromatische abrikozen geur. De cantharel kan worden gebruikt voor wild- en vleesgerechten. Het verfijnde karakter is ook goed in combinatie met kaas en eieren. Deze wilde paddenstoelen worden geplukt in loof- of naaldbossen.