OSO biologische garnalen worden gekweekt langs de noordwestkust van Madagaskar, in harmonie met de natuur en kustecosystemen. Ze staan bekend om hun diep roodoranje kleur, geassocieerd met een stevige, knapperige textuur en een zoete, licht nootachtige smaak. Ze worden gekweekt onder strikte biologische normen van de EU, wat garandeert dat er geen gebruik wordt gemaakt van groeihormonen, antibiotica of andere chemicaliën. OSO is een ETI-gecertificeerde onderneming, geïntegreerd in de sociale en culturele ontwikkeling van de Madagaskische bevolking.