De wijnen van Elemental worden op biodynamische wijze verbouwd en gemaakt. Deze Chardonnay komt uit het koelere Casablanca valley wat dicht aan de kust ligt. Hierdoor is de Chardonnay wat frisser en eleganter! Tonen van ananas, grapefruit en limoen in de smaak, veel fruit aangevuld met en frisse toets. De wijn is lekker bij bijvoorbeeld visstoofschotels, pittige visgerechten zoals knoflookgarnalen of bij gefrituurde vis.