De geur van verse basilicum herken je uit duizenden. Dit kruid heeft een herkenbare, krachtige smaak die onmisbaar is in de Italiaanse keuken. Heerlijk door pasta's en salades, als garnering op de pizza of natuurlijk als basis van zelfgemaakte pesto. Houd je basilicum over, rol deze dan in vochtig keukenpapier en bewaar in de groentela van de koelkast.