Wat je niet ziet, maar wél verschil maakt
Wat is de meest directe belofte van biologisch? Juist. Dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt. Ook niet een beetje. Al ruim 40 jaar kiezen wij voor biologisch: alles in onze schappen is gegarandeerd biologisch én bevat het Europees biologisch keurmerk (uitgezonderd van de producten die niet biologisch te certificeren zijn, zoals water, zout en producten uit de zee.. Niet omdat het de makkelijkste weg is, maar omdat we geloven dat voedsel anders geproduceerd kan worden.
Ons uitgangspunt is simpel: wat je er niet op spuit, krijg je ook niet binnen. Daarom kiezen wij voor een landbouwsysteem dat de natuur niet belast, maar juist versterkt. Want wanneer we samen de gifspuit links laten liggen is dat beter voor jou, je leefomgeving én de planeet.
De natuur versterken in plaats van belasten
Biologische boeren werken zonder chemische bestrijdingsmiddelen en samen met de natuur. Ze vergiften het land niet en putten de bodem ook niet uit. Bij de biologische filosofie worden alle juiste randvoorwaarden voor een perfecte teelt gerealiseerd. Hierdoor is de toepassing van natuurlijke gewasbestrijdingsmiddelen niet nodig, omdat de teler in het beginstadium al maatregelen heeft genomen. Dat het bij wet is toegestaan om gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken, betekent niet dat het in de praktijk veel gebruikt wordt.
De kracht van biologisch zit in de teeltmethode, de gewasrotatie en goed bodembeheer. Niet in middeltjes. Telers en boeren zorgen voor bijvriendelijke bloemenvelden. Ze zoeken naar alternatieven om geen chemische bestrijdingsmiddelen te hoeven gebruiken en geven ruimte aan de natuur. Onder andere lieveheersbeestjes doen het werk als natuurlijke bestrijders voor ongedierte.
Wij geloven dat werken zonder deze middelen tot een betere wereld voor ons en onze kinderen leidt. Ekoplaza is de meest gifvrije supermarkt en biedt je de mogelijkheid om met een gerust hart boodschappen te doen. Doordat jij hiervoor kiest, kies je voor biodiversiteit en red je levens.
Wat je niet ziet, maar wel verschil maakt
Een product kan er aan de buitenkant precies hetzelfde uitzien. Toch kan de manier waarop het is geteeld fundamenteel verschillen in impact op onze leefomgeving. Daarom groeit de aandacht voor de rol van pesticiden in ons voedselsysteem. Niet alleen in de landbouw, maar ook in het gesprek daarover in de samenleving.
Met ‘Zoek de verschillen’ maakt Robin Food Coalition het onzichtbare zichtbaar. Een product dat er aan de buitenkant identiek uitziet, kan een fundamenteel verschil hebben in impact op onze gezondheid en leefomgeving.
Lees meer over 'Zoek de verschillen'
Sta je in de supermarkt wel eens te twijfelen tussen de 'gewone' variant en de biologische? Goed kiezen doe je bij Ekoplaza automatisch. Wij gaan 100% voor biologisch, niet een beetje. En ook niet sinds gisteren, maar al ruim 40 jaar.
Over Robin Food Coalition
Robin Food Coalition is een netwerk van zo’n 100 duurzame koploperbedrijven in het landbouw- en voedselsysteem, van boeren en verwerkers tot retailers en foodservicepartijen. Hun missie is om de transitie naar een toekomstbestendig voedselsysteem te versnellen. Dat doen ze door deze koplopers te verbinden en te versterken, zodat zij beloond worden voor hun positieve impact op mens en natuur. Ze werken toe naar een systeem waarin iedereen gezond kan eten, de natuur bloeit en boeren een eerlijke boterham verdienen. Voor hen geldt: winst is pas winst als mens en natuur ook winnen.