Jonge bladsla met avocado en garnalen
Jonge bladsla met avocado en garnalen

Salade

Jonge bladsla met avocado en garnalen

  • Salade
  • 4 personen
  • 383 kcal / portie

Ingrediënten lijst

SALADE:
100 g gekookte grote garnalen
75 g baby leaf (jonge bladsla)
1 avocado, in reepjes
Klein handje basilicum, fijngesneden
Klein handje peterselie, fijngesneden
DRESSING:
3 el yoghurt of crème fraîche
2 el mayonaise
2 tl worcestershiresaus
1 tl tomatenpuree
½ tl paprikapoeder

BEreidings wijze

  1. Maak de dressing door alle ingrediënten door elkaar te kloppen. 
  2. Verdeel de sla, garnalen, avocado en verse kruiden over 4 glazen of coupes. Giet er een beetje dressing over en serveer de rest van de dressing er apart bij.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer.