Olijfolie afkomstig van familie Salvagno, uit Nesenta, Italië. De vruchtbare grond en het klimaat maakt het gebied erg geschikt voor de groei van olijven. Ze worden voor deze olie binnen 24 uur na het plukken verwerkt. Ze worden eerst geplet door granieten molenstenen, vervolgens geperst en dan wordt de olie gefilterd. Dat zorgt voor een heerlijk smaakvolle olie! Erg lekker door salades, bij carpaccio, als basis van dressings of om een broodje in te dippen!